Mực xào chua ngọt không chỉ là món ăn cơm ngon mà còn là món nhậu vô cùng khoái khẩu. thịt mực dai, ngọt, hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt, ăn là nghiền. Cách làm món MỰC XÀO CHUA NGỌT nằm trong Series MÓN NGON MỖI NGÀY:
♨ CÔNG THỨC LÀM MÓN MỰC XÀO CHUA NGỌT:
– 500 gr mực ống ( hoặc mực lá )
– 1/2 trái thơm
– 3 trái cà chua
– 1 củ hành tây
– ít rau cần,
– 3 tép tỏi
– 4 củ hành tím
– 1 trái chanh dây
– Gia vị nước tương, tiêu, hạt nêm, muối, ớt bột
♨ CÁCH LÀM MÓN MỰC XÀO CHUA NGỌT:
– Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, có thể khứa vài đường trên thân mực để nhìn đẹp mắt hơn. Thơm cắt nhỏ, cà chua bổ tư, rau cần rửa sạch rồi cắt khúc.
– Ướp mực với nước cốt chanh dây, tiêu, hạt nêm, nước tương,… trong 15p
– Phi thơm hành tỏi rồi cho thơm vào xào trong 3 phút. Cho cà chua vào xào thêm 3 phút nữa rồi cho mực đã ướp vào xào.
– Khi mực đã gần chín cho hành tây, rau cần vào xào thêm 2 – 3 phút nữa rồi tắt bếp, rắc thêm ít tiêu cho thơm
♨ CHÚ Ý KHI LÀM MÓN MỰC XÀO CHUA NGỌT:
– Chọn mực tươi, còn lớp áo, mắt mực còn trong
– Không xào rau củ quá lâu, làm rau củ bị mềm
– Khi làm mực xào chua ngọt không nên ướp quá mặn, nên chấm kèm nước tương sẽ thơm ngon hơn.
Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄
SERIES MÓN NGON MỖI NGÀY ➨
➨ Bò lúc lắc | Tập 17:
➨ Tôm rim thịt ba chỉ | Tập 18:
➨ Cá điêu hồng chưng tương | Tập 19:
➨ Hến xúc bánh đa | Tập 20:
➨ Bò sốt xí muội | Tập 21:
➨ Gà nấu đậu | Tập 22:
➨ Mực xào chua ngọt | Tập 22:
► Donate cho Cười Khúc Khích ❤ :
► Kết bạn với mình:
► Đăng ký để nhận thông báo video mới nhất:
Nguồn: https://amataurtube.com
Xem thêm bài viết khác: https://amataurtube.com/giai-tri
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn hack like instagram miễn phí chi tiết nhất
- Phần 1 – Đổi Tay Quay Máy Câu Và Các Vấn Đề Phát Sinh | Đồ Câu Giải Trí
- Truyền Hữu – Hướng dẫn Live stream trên máy tính bằng phần mềm OBS ĐƠN GIẢN, DỄ HIỂU
- Cách mở khóa facebook account vô hiệu hóa 2020 Full | Minh kiệt tg
- Cách Post Full Thumbnail, xem trực tiếp video Youtube trên Facebook | MINHVUONGTECH.COM |
Hello from Southern California,
I enjoy watching you cook this course
Không có chanh dây thì thay thế chanh thường được không ạ. ?
Video có 11p mà tận 4 quảng cáo thì xem cái đ gì nữa
Nhìn ngon quá đi ạ !
Sao ko bỏ hành tây vô cha
Em cảm ơn ạ
Sao mình k thấy bỏ củ hành vào xào
Cám ơn bạn. Ngon lắm
Thanks , nhìn thấy thật là ngon , cảm ơn bạn nhiều .
Ko có chanh giây thế chanh thường được ko ?
Hấp dẫn quá . Dang chờ a chia se them nhieu món ạ
Vậy mình không có chanh dây, thì mình thay thế chanh gì vậy bạn
Không chanh day lay chanh mình dc ko ha
Mực nấu thơm cà , kg phải xào
mực là phải phi hành tỏi thơm bỏ mực đã ướp vào xào thì mực kg bj nhũng và kg bj tanh
Tks
Cai nay nhin ko giong xao ma giong nau hon
Đăng kí cho bạn rồi nha hjjj, nhìn ngon dễ làm quá
Chiều nay sẽ nấu món này, nhưng không có chanh dây để ướp rồi.
Đã làm và ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn cảm ơn ad nhiều
Xào 2 người ăn cần bniu con mực z ạ
ngon quá
Bạn nên join Vietnamese cooking group on Facebook…..lots of audience
đảm đang Ha
Ngon quá đi
Ngon quá ạ
Lửa lúc nấu là lớn hay nhỏ v ạ
May nguoi chửi la mấy nguoi vô học .mất dạy thứ đó chỉ xuống địa ngục
E k bỏ nước tươg đc k a.. I don't like it
A nói chuyện nghe hay và dể hiểu
ngon wa bn oi
cảm ơn bạn. Hôm nay mình sẽ nấu món này
chuẩn man
nữa muỗng canh nước tương sao xịt nhiều giữ zđể
nữa muỗng canh nước tương sao xịt nhiều giữ z
Làm kiểu này mực sẽ nhũn và ko giòn
món ngon quá, nhìn hấp dẫn lắm đúng chuẩn người đàn ông thời in tẹt nét luôn. ủng hộ
Chào các bạn nhìn thấy món ăn hấp dẫn quá
Món ngon chiều nay: MỰC XÀO CHUA NGỌT. Ngon lắm cả nhà ơi ! <3 ➨ https://youtu.be/DeyqmkzssRo